下列描述符合福鼎大白茶制成的白牡丹特征的有__。
毫芽洁白肥壮 --- 多茸毛 --- 香气清鲜而有毫香 --- 滋味鲜爽而见长 --- 呈“抱心形”很像花朵
举一反三
- 白牡丹属花朵形白茶。采用( )等品种一芽二叶初展的嫩梢制成,绿叶夹银毫,形似花朵,故称“白牡丹。 A: 福鼎大白 B: 福鼎大毫 C: 政和大白 D: 福建水仙
- 福鼎白牡丹属于( ) A: 白茶 B: 绿茶 C: 青茶 D: 黑茶
- 由福鼎大白茶、政和大白茶品种的芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“白牡丹”。由其它品种一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“寿眉”。()
- 采用绿茶加工工艺制作,未经萎凋工序的白茶有()。A、安吉白茶 A: 安吉白茶 B: 太湖白茶 C: 福鼎贡眉 D: 白毫银针 E: 政和白牡丹
- 中国大学MOOC: ( )采用福鼎大白、福鼎大毫、福安大白、政和大白等大白品种或福建水仙品种一芽二叶初展的嫩梢制成,绿叶夹银毫,形似花朵。
内容
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12.采用绿茶加工工艺制作,未经萎凋工序的白茶有( ) A: 安吉白茶 B: 太湖白茶 C: 福鼎贡眉 D: 白亳银针 E: 政和白牡丹
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采用绿茶加工工艺制作,未经萎凋工序的白茶有(<br/>)。 A: 安吉白茶 B: 福鼎贡眉 C: 太湖白茶 D: 政和白牡丹 E: 白毫银针
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下列不属于白茶类的是( )。 A: 福鼎大白茶 B: 安吉白茶 C: 福鼎白茶 D: 中白1号
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以大白茶品种制成的白牡丹称大白,以水仙品种制成的白牡丹为水仙白,两种产品的品质特征有所差别。“大白”芽叶肥壮,叶色(),香味清鲜甘醇;“水仙白”叶张肥厚,毫心长,叶色(),香味清芬甜醇。 A: 灰绿;湖绿 B: 湖绿;灰绿 C: 黛绿;墨绿 D: 黛绿;灰绿
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下列采用轻度发酵工艺制成的白茶是()。 A: 白毫银针 B: 安吉白茶 C: 白牡丹 D: 太湖白茶 E: 贡眉