• 2021-04-14
    进餐使用刀叉时,应从( )侧往( )取用刀叉,( )手持叉,( )手持刀
  • C.外;内;左;右

    内容

    • 0

      英国式刀叉的使用要求在进餐时始终右手持刀,左手持叉

    • 1

      西餐中关于刀叉的使用正确的是( )。 A: 右手持刀,左手持叉 B: 左手持刀,右手持叉 C: 若有两副以上时,每上一道菜,刀叉的取用应依次由外向内取用 D: 若有两副以上时,每上一道菜,刀叉的取用应依次由内向外取用 E: 可以用刀挑起食物送入嘴中

    • 2

      英国式刀叉的使用要求在进餐时() A: 始终右手持刀,左手持叉。 B: 始终左手持刀,右手持叉。 C: 不必始终右手持刀,左手持叉。 D: 不必始终左手持刀,右手持叉。

    • 3

      使用刀叉时,从外侧往内侧取用刀叉,要持叉,持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手拿刀切成小块,用叉子往嘴里送。用刀的时候,刀刃不可以朝外

    • 4

      正确使用刀叉的做法有哪些() A: 用刀叉时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀 B: 切东西时左手拿叉按住食物,右手拿刀切成小块,用叉子往嘴里送 C: 用刀的时候,刀刃不可以朝外 D: 进餐中途需要休息时,可以放下刀叉并摆成八字形状摆在盘子中央,表示没吃完,还要继续吃