《食品生产通用卫生规范》强调了对原料、加工、产品贮存和运输等食品生产（）的食品安全控制要求。
A: 全过程
B: 关键环节
C: 必要环节
D: 以上都不对
A: 全过程
B: 关键环节
C: 必要环节
D: 以上都不对
举一反三
- 除了农业初级生产环节（食用农产品种植和养殖），食品供应链还包括（） A: 食品生产环节（生产和加工） B: 食品经营环节（销售和餐饮服务） C: 食品物流环节（贮存和运输） D: 以上都是
- 食品生产企业应当对________实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。 A: 原料采购、原料验收、投料等原料控制 B: 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制 C: 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制 D: 运输和交付控制
- 食品的生产经营许可管理，食品进货查验管理、食品贮存管理、食品运输管理在以下环节中均有制度要求和规范：（） A: 食品生产环节 B: 特殊食品生产环节 C: 食品经营环节 D: 食用农产品环节
- 食品生产企业应当就（）制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准 A: 原料采购、原料验收、投料等原料控制 B: 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制 C: 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制 D: 运输、交付控制
- 食品生产企业应当就原料检验、半成品检验、成品出厂检验等（）制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。 A: 原料控制事项 B: 生产关键环节控制 C: 检验控制 D: 运输和交付控制