与二-三品尝一样,三角品尝每次有()个酒样。
举一反三
- 二三品尝中,每次有2个酒样,2个酒杯。
- 在品尝中,每次只品尝A和B两个酒样。将A和B两个酒样分别倒入1号和2号两个酒杯中,比较时可进行单向比较或双向比较。这种品尝是() A: 对比品尝 B: 三角品尝 C: 二三品尝 D: 多样品单个品尝
- 在品尝中,每次只品尝A和B两个酒样。将A和B两个酒样分别倒入1号和2号两个酒杯中,比较时可进行单向比较或双向比较。这种品尝是()
- 分级品尝,就是对同一类型的不同酒样进行对比品尝,并通过品尝结果将这些酒样按其质量的高低进行分级。
- 对酒类滋味鉴别时,品尝时要注意事项。 A: 每次入口量要保持一致 B: 酒样布满舌面,辨别其味道 C: 酒样下咽后,立即张口吸气,闭口呼气,辨别酒的后味。 D: 品尝次数不宜过多。