鸽肉中的蛋白质比鸡肉中的更易被人体消化吸收,故民间有()
A: 一鸽胜九鸡
B: 一鸽胜七鸡
C: 一鸽胜四鸡
D: 一鸽胜两鸡
A: 一鸽胜九鸡
B: 一鸽胜七鸡
C: 一鸽胜四鸡
D: 一鸽胜两鸡
举一反三
- 鸡与鸽一样属于鸟纲、鸡形目动物。
- 以下关于鸽的说法,有误的是( )。 A: 肉鸽的经济价值极高,鸽肉高蛋白、低脂肪乳鸽肉质细嫩,味道鲜美,既是名贵佳肴,又是高级滋补品,素有“一鸽胜九鸡”之说。 B: 鸽肉还具有调心、养血、补气、养颜、固本、扶正、祛邪等药用功效,是人类最理想的食疗、食治、食补的功能性食品,《本草纲目》、《大众药膳》对鸽肉的价值、功用均有记载。 C: 鸽肉蛋白质含量为11%-12%、脂肪含量仅为1%-2%,维生素A、C、D、E及微量元素含量较高 D: 肉鸽还具有生长迅速,饲养期短,饲养投资少,效益高等特点
- 鸡、鸭、鹅和鸽都有胆囊。
- 禽类消化中,那种禽嗉囊有特殊作用 A: 鸡 B: 鸭 C: 鹅 D: 鸽
- ( )没有胆囊。 A: 鸡 B: 鸭 C: 鹅 D: 鸽