红茶宜沸水冲泡,常选用白瓷杯为宜,以便鉴茶观色。( )
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举一反三
内容
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重观色的茶,宜选用内壁带白釉的茶具或透明的茶具。
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杞菊延年茶宜选用250mL的盖碗杯冲泡。
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冲泡黑茶,为了更好地观赏茶汤一般宜用()品饮。 A: 白瓷小杯 B: 青瓷杯 C: 玻璃高杯 D: 玻璃矮杯
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冲泡绿茶的水温以80℃左右为宜。冲泡红茶的水温以90℃左右为宜。冲泡普洱茶和沱茶的水温以95℃以上为宜。
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冲泡调饮红茶的水温以()为宜。