• 2022-05-31
    茶叶审评时品尝茶汤的适宜温度是()
    A: 30℃
    B: 50℃
    C: 70℃
  • B

    内容

    • 0

      在茶叶感官审评时,冲泡名优绿茶最适宜的温度是:()

    • 1

      感官审评茶叶时,用矿物质水冲泡会使茶汤更清澈。

    • 2

      品鉴茶叶滋味时,茶汤的温度应在( )之间比较适宜。 A: 15-25℃ B: 30-40℃ C: 50-60℃ D: 75-85℃

    • 3

      茶叶感官审评的方法通常是取样、外形审评、茶汤制备、内质审评、结果评定。()

    • 4

      红、绿茶审评时,嗅香气主要是嗅()。 A: A倒出茶汤后嗅审评杯中茶叶的香气 B: B端起茶汤嗅茶汤的香气 C: C冲泡时嗅审评杯盖的香气 D: D嗅干茶的香气