关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 最容易出现PSE劣质猪肉的猪种是（ ）。 最容易出现PSE劣质猪肉的猪种是（ ）。 答案： 查看 举一反三 最容易出现PSE劣质猪肉的猪种是 猪肉容易出现DFD肉，而牛、羊肉容易出现PSE肉。 相对于地方猪种，三大引入猪种肌纤维较粗，肌内脂肪较少，出现PSE肉和DFD肉的比例较高。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 相对于地方猪种，三大引入猪种肌纤维较粗，肌内脂肪较少，出现PSE肉和DFD肉的比例较高。 目前最容易产生应激的猪种是 。
