中国大学MOOC: 按膨化加工的工艺条件分类,膨化又可分为()等
挤压膨化 油炸膨化 微波膨化
举一反三
内容
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膨化方法按照加工工艺过程分为____。 A: 焙烤膨化 B: 气流膨化 C: 间接膨化法 D: 直接膨化法
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3.膨化方法按照加工工艺过程分为____ A: A.高温膨化 B: B.热空气膨化 C: C.直接膨化法 D: D.间接膨化法 E: E.气流膨化 F: F.焙烤膨化
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为什么要膨化玉米?膨化玉米加工工艺有哪些工艺特点?
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按添加水分的多少膨化可分为干法膨化和______ 两种。
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中国大学MOOC: 红茶依据加工工艺又可分为()