用化学方法鉴别淀粉和蔗糖
与碘有蓝紫色的是淀粉，蔗糖无现象。
举一反三
内容
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用化学方法鉴别葡萄糖、蔗糖
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用化学方法鉴别麦芽糖、淀粉
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用简单化学方法鉴别化合物:纤维素和淀粉
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用化学方法鉴别下列物质：葡萄糖、蔗糖
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用化学方法区别下列各组化合物 （1）葡萄糖和果糖 （2）葡萄糖、蔗糖和淀粉 （3）麦芽糖和蔗糖