下列选项中，一般作为食品冷藏温度的是（）。
A: -1～8℃
B: 12～18℃
C: -15～-25℃
D: -25～-40℃
A: -1～8℃
B: 12～18℃
C: -15～-25℃
D: -25～-40℃
A
举一反三
- 下列选项中，一般作为食品冷藏温度的是（）。 A: A-1～8℃ B: B12～18℃ C: C-15～-25℃ D: D-25～-40℃
- 冷藏温度是指（） A: 2～8℃ B: 8～15℃ C: 15～25℃ D: －15℃以下
- 海鲜菇菌丝体生长最适温度为（ ）℃ A: 6~9 B: 8~12 C: 15~18 D: 20~25
- 钢筋混凝土次梁的截面高度一般为其跨度的( )。 A: 1/10~1/12 B: 1/12~1/18 C: 1/18~1/25 D: 1/25~1/25
- 常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是（） A: 0～15℃和-12～-23℃ B: 0~8℃和-12~-18℃ C: 0～10℃和-18～-20℃ D: 0～5℃和-10～-18℃ E: 0～15℃和-18~-23℃
内容
- 0
常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是 A: 0～15℃和-23～-12℃ B: 0～10℃和-20～-18℃ C: 0～8℃和-18～-12℃ D: 0～5℃和-18～-10℃ E: 0～15℃和-23～-18℃
- 1
常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是 A: 0～15℃和-23～-12℃ B: 0-10℃和-20～-18℃ C: 0～8℃和-18～-12℃ D: 0～5℃和-18～-10℃ E: 0～15℃2和-23～-18℃
- 2
常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是 A: 0～15℃和-23～-12℃ B: 0～10℃和-20～-18℃ C: 0～8℃和-18～-12℃ D: 0～5℃和-18～-10℃ E: 0～15℃和-23～-18℃
- 3
-18 ℃的冻结食品最理想的冻藏温度是（ ）。 A: -15℃ B: -25℃ C: -18 ℃ D: -30℃
- 4
发芽适宜的温度（ ）A．8~15℃ B. 18~25℃ C. 30~37℃ D. 30℃ A: 8~15℃ B: 18~25℃ C: 30~37℃ D: 30℃