意大利的葡萄酒80﹪是新酒,20﹪为高级佳酿。
举一反三
- 产地葡萄酒标注的产地葡萄酿制的酒占瓶内酒体积含量80%。( )
- 品种葡萄酒定义:用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%。
- 葡萄酒按酒中的含糖量分类为( ) A: 红葡萄酒 B: 干葡萄酒 C: 甜葡萄酒 D: 葡萄气酒
- 以下对意大利葡萄酒等级的划分正确的是( ) A: 意大利葡萄酒的最高等级为法定担保产区酒(DOCG) B: 意大利葡萄酒的最低等级为佐餐酒(VDT) C: 意大利葡萄酒的最高等级为法定产区酒(DOC) D: VDT级在酒标上的全称为“Vino da Tavola”
- 甜食酒,一般是在吃甜食时饮用的酒品,其口味较甜,常以()为基酒加()配置而成。 A: 葡萄酒,葡萄酿造酒 B: 味美思,葡萄蒸馏酒 C: 葡萄酒,葡萄蒸馏酒 D: 味美思,葡萄酿造酒