用煤炭和木材烧烤食品是苯并(a)芘的主要来源。()
错
举一反三
内容
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8、烟熏食品中可能存在的致癌物是苯并(a)芘和二苯并(a,h)蒽。( )
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日常生活里,食品中笨并芘的来源可能来自()
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食品中的苯丙芘与胃癌等多种肿瘤发生有关,以下食品中相对含苯丙芘较多的是:
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食品中的苯丙芘与胃癌等多种肿瘤发生有关,以下食品中相对含苯丙芘较多的是: A: 烘烤和熏制食品 B: 清蒸食品 C: 水煮食品 D: 冷冻食品
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油炸食品主要产生哪些致癌物()。 A: 亚硝胺 B: 苯并(a)芘 C: T-2毒素 D: AFB1 E: 以上都可以