副溶血性弧菌引起的食物中毒常因食海产品或盐腌食品所致,是因该菌()
A: 耐碱
B: 耐酸
C: 耐高渗
D: 嗜盐
E: 嗜温
A: 耐碱
B: 耐酸
C: 耐高渗
D: 嗜盐
E: 嗜温
D
举一反三
内容
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副溶血性弧菌主要存在于近海的海水、鱼类、贝类海产品中，是因为该菌（） A: 耐盐性 B: 嗜盐性 C: 耐高渗 D: 耐碱性 E: 抵抗力最强
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副溶血弧菌食物中毒主要食品包括海产品和盐腌食品。
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副溶血性弧菌是一种嗜盐菌，极易污染海产品。
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副溶血弧菌中毒主要食品包括海产品和盐腌食品。（）
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下列关于副溶血性弧菌的叙述，错误的是（） A: A该菌的一个显著特点是嗜盐 B: B引起食物中毒主要经海产品或盐腌食品传播 C: C预防措施是食物应加热后食用 D: D可通过神奈川试验判断菌株的致病性 E: E该菌感染仅致食物中毒