• 2022-06-01
    与食品接触的生产用水要求至少达到生活饮用水标准,而间接冷却水和锅炉用水等没有具体要求。
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    内容

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      化工生产离不开水,其用途主要有冷却用水、工艺用水、锅炉用水、消防用水、冲洗用水、施工及其他用水、生活用水。

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      食品工厂一般生产用水应满足( ) A: 清水罐头用水标准 B: 软饮料用水标准 C: 软饮料用水标准 D: 生活饮用水标准

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      ‍生产用水的水质要求有较大的差异,有的水质要求低于生活用水标准,有的水质要求远远高于生活饮用水标准。‎

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      关于食品生产企业供水设施的说法,以下表述不正确的是() A: 应能保证水质、水压、水量及其他要求符合生产需要 B: 食品加工用水与其他不与食品接触的用水可使用同一管道输送 C: 对加工用水水质有特殊要求的食品应符合相应规定 D: 间接冷却水、锅炉用水等食品生产用水的水质应符合生产需要

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      食品工厂生产用水和生活用水的水质要求符合______ 。