夏茶季节，通过遮阳可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中茶多酚含量增加，氨基酸含量降低。
错误
举一反三
- 夏茶季节，通过遮荫可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中茶多酚含量减少，氨基酸含量（）。
- 夏茶季节，通过遮荫可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中茶多酚含量减少，氨基酸含量（）。 A: 增加 B: 减少 C: 不变
- 夏茶季节，通过遮荫可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中茶多酚含量减少，氨基酸含量（）。 A: A增加 B: B减少 C: C不变
- 通过塑料大棚覆盖，可以提早春茶开采期，同时改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中氨基酸含量减少，茶多酚含量（）。
- 通过塑料大棚覆盖，可以提早春茶开采期，同时改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中氨基酸含量减少，茶多酚含量（）。 A: 增加 B: 减少 C: 不变
内容
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夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高，所以茶味苦涩。
- 1
同一茶树品种中鲜叶的茶多酚含量依季节不同有差异，含量最低的是（）。 A: 春茶 B: 夏茶 C: 秋茶 D: 不确定
- 2
夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高，所以茶味苦涩，故有（ ）的谚语。
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（ ）新梢生长迅速，茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加，味显苦涩。 A: 春茶 B: 夏茶 C: 秋茶 D: 冬茶
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茶多酚是茶叶中重要生化成分，茶多酚含量高的茶树品种适制（）。 A: 红茶 B: 花茶 C: 黄茶 D: 绿茶