油炸食品，维生素B1损失60%；维生素B240%被破坏。
错
举一反三
内容
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属于脂溶性维生素有（） A: 维生素B1 B: 维生素A C: 维生素B2 D: VC
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坏血病主要是缺乏下列哪种维生素？（） A: 维生A B: 维生B C: 维生素C D: 维生D E: 维生E
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哪种维生素不足可引起脚气病( ) A: 维生素A B: 维生素B1 C: 维生素B2 D: 维生素C
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易于缺乏的维生素有( )等, A: 维生素A B: 维生素C C: 维生素D D: 维生素B1
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水溶性维生素有 A: 维生素A醋酸酯 B: 维生素B1 C: 维生素C D: 维生素D2 E: 维生素E