品质好的茶叶一般香气高长，冷却后还有香气，被称为（）。
A: 尾香
B: 余香
C: 后调香
D: 冷香
A: 尾香
B: 余香
C: 后调香
D: 冷香
举一反三
- 下列有关茶香中的“骨子香”的描述错误的是（ ）。 A: 热汤嗅香明显，但冷闻无香气 B: 香气纯正，冷热都能闻出香气 C: 有骨子香的茶多半是高山茶或干燥好的茶叶 D: 有骨子香的茶，香气高而长、鲜爽馥郁
- 铁观音茶叶香气品质最大的特点是具有（ ）香气特点 A: 花果香 B: 炒豆香 C: 板栗香 D: 焦糖香
- “黄鹤楼淡雅香”的“淡雅香”是指（）。 A: “淡”是香橙味，“雅”是品质高，“香”是香气足 B: “淡”是焦油低，“雅”是品质高，“香”是香气足 C: “淡”是焦油低，“雅”是品质高，“香”是香橙味
- 焦糖香这个描述香气的术语指的是茶叶（） A: 烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香 B: 炒麦香强烈持久 C: 香高而有甜感 D: 微带烤黄的锅巴或焦糖香气
- 茶香就是茶叶本身和冲泡后散发出来的香气，它是茶叶品质好坏的重要评定指标之一。