四大菜系形成于时期
清初
举一反三
内容
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唐宋时期我国就已形成鲁、苏、粤、川“四大菜系”。
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【单选题】中国的菜系,按传统习惯划分的 “四大菜系”,指的是()四大菜 A. 粤、川、鲁、苏 B. 京、鲁、沪、粤 C. 京、沪、川、鲁 D. 京、川、粤、湘
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中国享誉世界的川、鲁、粤、苏四大菜系形成于()
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“四大菜系”形成时间是( )。
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中国四大菜系在( )时期基本形成。 A: 先秦 B: 两宋 C: 汉 D: 明清