引起贝类中毒的麻痹毒是()
A: 肉毒毒素
B: 肠毒素
C: 石房蛤毒素
D: 河豚毒素
E: 耐热毒素
A: 肉毒毒素
B: 肠毒素
C: 石房蛤毒素
D: 河豚毒素
E: 耐热毒素
举一反三
- 下列毒素不耐热的是() A: 河豚毒素 B: 肉毒毒素 C: 黄曲霉毒素 D: 葡萄球菌肠毒素 E: 以上都不是
- 可引起食物中毒() A: 猩红热毒素 B: 白喉外毒素 C: 霍乱肠毒素 D: 破伤风痉挛毒素 E: 肉毒毒素
- 贝类生物毒素包括:()A().()健忘性贝类毒素(ASP;软骨藻酸)()B().()腹泻性贝类毒素(DSP;大田软海绵酸)()C()、神经性贝类毒素(NSP)()D()、麻痹性贝类毒素(PSP;石房蛤毒素)A.()健忘性贝类毒素(ASP;软骨藻酸)()B.()腹泻性贝类毒素(DSP;大田软海绵酸)()C.()神经性贝类毒素(NSP)()D.()麻痹性贝类毒素(PSP;石房蛤毒素)
- 关于肉毒毒素叙述正确的是 A: 肉毒毒素耐热、煮沸10min不破坏 B: 肉毒毒素耐热、煮沸20min不破坏 C: 肉毒毒素不耐热、煮沸1min破坏 D: 肉毒毒素耐热、煮沸30min不破坏 E: 肉毒毒素耐热、煮沸40min不破坏
- 引起肉毒梭菌毒素食物中毒的肉毒毒素性质是一种() A: 肠毒素 B: 神经毒素 C: 溶血毒素 D: 内毒素