关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 只能用作加工助剂，必须在食品加工完成前予以中和的物质是()。 A: 枸橼酸 B: 富马酸 C: 氢氧化钠 D: 枸橼酸钠 E: 盐酸 只能用作加工助剂，必须在食品加工完成前予以中和的物质是()。A: 枸橼酸B: 富马酸C: 氢氧化钠D: 枸橼酸钠E: 盐酸 答案： 查看 举一反三 提供ATP生成的底物是（）。 A: 枸橼酸钠 B: 磷酸二氧钠 C: 葡萄糖 D: 腺嘌呤 E: 枸橼酸 以下哪一项不是有机酸类的抗氧剂？ A: 马来酸 B: L-酒石酸 C: 富马酸 D: L-蛋氨酸 E: 枸橼酸 可增加蛋白质药物在水中的稳定性的是（） A: 枸橼酸钠／枸橼酸缓冲对 B: 十二烷基硫酸钠 C: 海藻糖和甘油 D: 甘氨酸 E: 生理盐水 可用作泡腾崩解剂的是 A: 淀粉与糊精 B: 羧甲基纤维素钠与与枸橼酸 C: 硬脂酸钠与枸橼酸 D: 碳酸氢钠与枸橼酸 体内体外都有抗凝作用的是 A: 肝素 B: 华法林 C: 枸橼酸钠 D: 链激酶 E: 氨甲苯酸
