井水属于地下水，当井水受到盐碱地表水污染时，用于泡茶茶汤品质（）。
A: 汤色加深，汤味变淡
B: 汤色加深，汤味变涩
C: 汤色变淡，汤味带咸
D: 汤色黑褐，汤味苦涩
A: 汤色加深，汤味变淡
B: 汤色加深，汤味变涩
C: 汤色变淡，汤味带咸
D: 汤色黑褐，汤味苦涩
B
举一反三
- 井水属于地下水,在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类,当铁的含量大于0.3毫克/升时,用于泡茶茶汤品质( )。 A: 汤色加深,汤味变淡 B: 汤色加深,汤味变涩 C: 汤色变淡,汤味带咸 D: 汤色黑褐,汤味苦涩
- 井水属于地下水，在地层渗透过溶入许多矿物质和盐类，当镁含量大于2毫/升时，茶汤品质（） A: 汤色加深，汤味变淡 B: 汤色加深，汤味变涩 C: 汤色变淡，汤味带咸 D: 汤色黑褐，汤味苦涩
- 用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质（）。 A: 带金属味 B: 汤色加深 C: 香气变淡 D: 汤味变涩
- 用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质（）。 A: 汤味变淡 B: 汤色金黄 C: 汤味带咸 D: 香气变淡
- 用经过氧化处理自来水泡茶，茶汤品质（） A: 汤味变甜 B: 香气变淡 C: 汤味带咸 D: 汤色变亮
内容
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宋代斗茶的主要内容是看？ A: 汤色 B: 汤花 C: 汤味 D: 汤香
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【单选题】红茶的品质特征是红汤红叶,优质红茶要求汤色( ) A: 汤色艳红明亮 B: 汤色深红 C: 汤色淡红 D: 汤色暗红
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题 用蒸馏水冲泡的茶汤品质( )。 A: 汤色暗,苦涩味重 B: 汤色好,滋味淡薄 C: 汤色好,苦味重 D: 汤色暗,香气低
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碧螺春内质的品质特点是（）。 A: 汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽 B: 清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润 C: 内质清香，汤绿味浓 D: 香高馥郁，味浓醇和，汤色清澈明亮
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鲜蘑菇汤，汤色（），味鲜，可作一般菜肴的用汤。 A: 乳白 B: 灰褐 C: 灰暗 D: 绿黄