中国大学MOOC: 麦芽糖和纤维二糖的水解产物都是葡萄糖。
举一反三
- 麦芽糖和纤维二糖的水解产物都是葡萄糖。
- 麦芽糖和纤维二糖的水解产物都是葡萄糖。 A: 正确 B: 错误
- 麦芽糖和纤维二糖水解只得到葡萄糖,但麦芽糖是[tex=1.429x1.071]6/FL0Glab8AQhcq3I6s+fA==[/tex]葡萄糖苷﹐而纤维二糖是[tex=1.357x1.214]YB/8KCkqWl0sD6EMfkj8jA==[/tex]葡萄糖苷。[br][/br]
- 纤维素完全水解的产物是 A: 蔗糖 B: 葡萄糖 C: 纤维二糖 D: 麦芽糖
- 啤酒酵母的可发酵糖和发酵顺序是()。 A: 麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>麦芽糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 麦芽三糖>麦芽糖>蔗糖>果糖>葡萄糖