• 2022-06-03
    结合家禽的消化系统解剖结构,思考家禽的营养特点。
  • 一、家禽的消化器官包括喙、口腔、咽、食道、嗉囊(鸭和鹅称为食道膨大部)、腺胃、肌胃、小肠、盲肠、大肠、直肠、泄殖腔以及肝、胰等。 二、 ①家禽没有牙齿,食物摄入口腔后不经咀嚼而在舌的帮助下直接吞咽,虽然口腔中有唾液腺,但分泌唾液不多,且主要成分是黏液,含唾液淀粉酶量少,因此唾液的消化作用不大。 ②嗉囊或食道膨大部主要用于贮存饲料,同时可以湿润和软化饲料,由于嗉囊或食道膨大部内栖居着大量的微生物,饲料在此处发酵分解,少部分产物被嗉囊壁吸收,剩余大部分发酵产物则在消化道后段被进一步消化吸收。 ③嗉囊收缩使食物由嗉囊进入腺胃。腺胃的体积小,食物停留的时间较短,胃液的消化作用主要是在肌胃内进行;而且由于腺胃黏膜缺乏主细胞,家禽的胃液(胃蛋白酶原和盐酸)由其壁细胞分泌。混有胃液的食物在肌胃内除了充分发挥胃液的消化作用外,肌胃坚实的肌肉及其较坚实的角质膜、肌胃内所含一定数量的砂粒,及其有节律性的收缩使饲料粒度变小,有助于消化。 ④家禽肠道的消化液不含分解纤维素的酶,其他成分大体上与单胃哺乳动物相同,多种酶类共同作用可降解饲料中相应的营养成分。家禽对饲料营养物质的吸收主要在小肠内进行,但家禽的肠道长度与体长比值较哺乳动物的小,饲料在肠内停留时间较短,许多营养成分未经充分消化吸收就随粪便排出体外。

    内容

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      家禽消化系统中具有软化和暂时储存食物的结构为?

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      家禽骨骼的解剖特点是

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      家禽的消化方式主要是化学消化,影响家禽消化的重要因素是()。 A: 唾液腺 B: 胃液 C: 胆汁 D: 胰液

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      中国大学MOOC: 家禽的消化系统主要包括()

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      家禽化学性消化不能实现对()的降解