能够调和甜和苦的是（ ）。
A: 酸
B: 辣
C: 油
D: 咸
A: 酸
B: 辣
C: 油
D: 咸
D
举一反三
- 中药的五味是（） A: 甘、甜、苦、辣、咸 B: 辛、甜、酸、苦、咸 C: 甘、酸、甜、苦、辣 D: 辛、甘、酸、苦、咸
- 一杯咖啡的基础味道包括（ ）。 A: 甜、酸、苦、咸、鲜 B: 甜、苦、酸、香、咸 C: 甜、酸、苦、辣、咸 D: 甜、酸、香、辣、咸
- 从味觉的生理角度分类，5种基本味觉是 A: 酸、甜、苦、咸、鲜 B: 酸、甜、苦、咸、涩 C: 酸、甜、咸、辣、涩 D: 酸、甜、苦、辣、咸
- 味觉感受器（味蕾）能辨别的四种基本的味是：（） A: 酸、甜、苦、咸 B: 酸、甜、苦、辣 C: 甜、咸、苦、辣 D: 麻、酸、甜、咸
- 舌头可以感觉到的四种基本味道是（） A: 酸、甜、苦、辣 B: 甜、咸、酸、苦 C: 甜、咸、酸、涩 D: 酸、苦、麻、辣
内容
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基本的味觉有（）。 A: A咸、甜、苦、酸 B: B酸、甜、苦、辣 C: C甜、咸、麻、辣 D: D酥、脆、甜、咸
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食物的“五味”是指() A: 辛、苦、酸、甘、辣 B: 辛、甜、酸、甘、咸 C: 辛、苦、酸、淡、咸 D: 辣、苦、酸、甜、咸 E: 辛、苦、酸、甘、咸
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药膳配制原则中的“五味”指：() A: 辛、酸、甘、苦、咸 B: 酸、甜、苦、辣、咸 C: 咸、酸、苦、辛、淡 D: 苦、辣、酸、甜、涩
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中医饮食中的“五味”指的是 A: 酸、苦、甘、辛、咸 B: 酸、苦、甘、甜、涩 C: 甜、辣、苦、涩、咸 D: 甜、辣、苦、酸、辛
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从味觉生理的角度看，只有（）四种味。 A: 咸、甜、酸和苦 B: 咸，甜，酸和辣 C: 咸、甜、鲜和辣 D: 咸，甜，酸和鲜