一般维生素C的含量深绿色蔬菜较浅色蔬菜( ),叶菜中的含量较瓜果中( )
举一反三
- 下列说法中正确的是? 一般深色蔬菜的维生素含量高于浅色蔬菜|蔬菜水果可以为人体提供所有的维生素|一般蔬菜的根茎部维生素含量高于叶部|深绿色、或者红黄色的蔬菜水果中富含维生素A
- 关于蔬菜中维生素含量,描述正确的是 A: 根茎类较叶菜类维生素含量高,嫩叶比枯老叶高,深色菜比浅色菜高 B: 叶菜类较根茎类维生素含量高,嫩叶比枯老叶高,深色菜比浅色菜高 C: 叶菜类较根茎类维生素含量高,枯老叶比嫩叶高,深色菜比浅色菜高 D: 根茎类较叶菜类维生素含量高,嫩叶比枯老叶高,浅色菜比深色菜高
- 维生素C一般在蔬菜代谢旺盛的叶、花、茎内含量丰富,( )含量尤其丰富。 A: 深绿色的叶类蔬菜 B: 浅绿色的瓜类蔬菜 C: 深绿色的瓜类蔬菜 D: 浅绿色的叶类蔬菜
- 浅色蔬菜比深绿色蔬菜含量少的是______ A: 蛋白质 B: 纤维素 C: 维生素C D: 维生素B1 E: 碳水化合物
- 红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果。