烹饪史上第二次重大突破的标志是( )
A: 用火熟食
B: 盐的利用
C: 主副食区分
D: 陶器的发明
A: 用火熟食
B: 盐的利用
C: 主副食区分
D: 陶器的发明
B
举一反三
内容
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被誉为烹饪技术的第一次飞跃,推动人类真正进入烹饪时代的是( ) A: 用火加工食物 B: 陶器的发明 C: 青铜器的发明使用 D: 铁器的发明使用
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人类真正进入烹饪时代的标志是陶器的发明。
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()标志着人类从野蛮走向文明。 A: 制作衣服 B: 用火熟食 C: 石上燔谷 D: 陶器的发明食用
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陶器的发明是人类社会发展史上划时代的标志。
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中国烹饪的诞生是以用火熟食为标志,大致经历了萌芽期、形成期、发展期和繁荣期等几个历史阶段()