• 2022-06-11
    烹饪史上第二次重大突破的标志是( )
    A: 用火熟食
    B: 盐的利用
    C: 主副食区分
    D: 陶器的发明
  • B

    内容

    • 0

      被誉为烹饪技术的第一次飞跃,推动人类真正进入烹饪时代的是( ) A: 用火加工食物 B: 陶器的发明 C: 青铜器的发明使用 D: 铁器的发明使用

    • 1

      人类真正进入烹饪时代的标志是陶器的发明。

    • 2

      ()标志着人类从野蛮走向文明。 A: 制作衣服 B: 用火熟食 C: 石上燔谷 D: 陶器的发明食用

    • 3

      陶器的发明是人类社会发展史上划时代的标志。

    • 4

      中国烹饪的诞生是以用火熟食为标志,大致经历了萌芽期、形成期、发展期和繁荣期等几个历史阶段()