取用刀叉时,应按照()的顺序,吃一道菜换一套刀叉。席间谈话可以拿着刀叉,但在做手势时必须放下。
A: 由外向内
B: 由内向外
C: 方便顺手
A: 由外向内
B: 由内向外
C: 方便顺手
举一反三
- 西餐中关于刀叉的使用正确的是( )。 A: 右手持刀,左手持叉 B: 左手持刀,右手持叉 C: 若有两副以上时,每上一道菜,刀叉的取用应依次由外向内取用 D: 若有两副以上时,每上一道菜,刀叉的取用应依次由内向外取用 E: 可以用刀挑起食物送入嘴中
- 吃西餐,取用刀叉时的正确顺序是:( ) A: 由内向外 B: 由外向内 C: 由左向右 D: 由右向左
- 用餐时要注意刀叉的取用顺序。刀叉的取用顺序是先用摆在餐桌最外侧的,吃一道菜,用一付刀叉,刀叉用毕应并排放在()。当盘中食物需要推移时,可用刀推移,切忌转动盘子。
- 【单选题】刀叉是西餐餐具的主角。若有两副以上时,每上一道菜,刀叉的取用应 A. 依次由内向外取用刀叉 B. 依次由外向内取用刀叉 C. 刀遵循由外而内,叉遵循由内而外 D. 刀遵循由内而外,叉遵循由外而内
- 刀叉是西餐餐具的主角。使用刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两副以上时,每上一道菜,刀叉的取用应() A: 依次由外向内取用刀叉 B: 刀遵循由外而内,叉遵循由内而外 C: 刀遵循由内而外,叉遵循由外而内 D: 依次由内向外取用刀叉