什么是风氧化和水氧化，造成氧化废品的原因有哪些？
石墨化人为废品以氧化废品为主。氧化废品通常指在石墨化高温条件下，制品表面或端部与空气或水蒸气发生氧化反应，破坏了产品表面结构甚至局部被烧蚀，以致不能按标准尺寸加工。氧化废品分为“风氧化”和“水氧化”两种类型，产品与空气中的氧发生反应所造成的氧化称为风氧化，产品与水蒸气中的氧发生反应所造成的氧化称为水氧化。被风氧化的产品表面氧化部位比较光滑、硬实，有微小的蜂窝状。造成风氧化的原因是：（1）炉头墙有裂缝或烧损严重而透进空气；（2）炉头冒火而没有及时处理；（3）通电后期保温料覆盖层产生裂缝，未及时处理，空气进入炉芯；（4）卧装炉冷却时外壳出现裂缝，没有及时堵严，因而串入空气。立装炉冷却时，高温产品裸露在空气中，由于浇水不及时，会造成氧化；（5）产品出炉温度过高，又紧靠在一起，由于产品自身温度高于产品氧化温度，从而造成氧化。水氧化的产品表面呈疏松状态，不光滑，擦蹭即成粉末而掉落。造成水氧化的原因是：（1）炉头墙有裂缝，冷却导电电极的水渗入炉内；（2）冷却导电电极的水排泄不好，渗入炉内；（3）停电后冷却时浇水方法不当或浇水过多，从而造成水氧化。
举一反三
内容
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脂肪的氧化方式有哪些？ A: 自动氧化 B: 酶促氧化 C: 光敏氧化 D: 被动氧化
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氧化的方法有两种：______ 氧化和______ 氧化。
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生物氧化的特点有哪些。（） A: 生物氧化是在酶的催化作用下进行 B: 生物氧化是在一系列酶和电子传递体的作用下逐步进行 C: 生物氧化需要水的参与 D: 生物氧化主要在线粒体内进行
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简述氧化风温度高的原因，处理方法。
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简述生物氧化中的氢传递过程，及什么是有氧氧化和无氧氧化