淡色啤酒的第一麦汁浓度控制在( ) 以内为宜。
A: 8%
B: 18%
C: 16%
A: 8%
B: 18%
C: 16%
C
举一反三
内容
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啤酒按产品浓度分类,其中生产啤酒原麦汁浓度为8%-16%为() A: 高浓度啤酒 B: 中浓度啤酒 C: 低浓度啤酒 D: 生啤酒
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我国生产的啤酒多属于中浓度啤酒,一般麦汁浓度为(),酒精度为()。 A: 原麦汁浓度8~12度,酒精含量2%左右 B: 麦汁浓度10~12度,酒精含量3.1%~3.8%, C: 原麦汁浓度10~12度,酒精含量在4.9%~5.6%, D: 原麦汁浓度14~20度,酒精含量在4.9%~5.6%,
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啤酒的麦芽汁浓度一般在()之间。 A: 5°~16° B: 6°~17° C: 7°~18° D: 8°~19°
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原麦汁浓度6°-8°,酒精含量2%左右的啤酒是中浓度啤酒。
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低浓度啤酒原麦汁浓度为() A: 4°~6° B: 6°~8° C: 8°~10° D: 10°~12°