品饮花茶重在寻味（）
A: 探色
B: 探香
C: 观形
D: 观色
A: 探色
B: 探香
C: 观形
D: 观色
B
举一反三
内容
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乌龙茶品饮时,要缓缓提起茶杯,先观汤色,再闻其香,后品其味,一般是
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一般来说，茶汤品饮可以分为三个步骤：（） A: 闻香、品味、观色 B: 观色、闻香、品味 C: 品味、观色、闻香 D: 观色、品味、闻香
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名优绿茶品饮时,重在品尝绿茶的鲜味和茶香（）
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品饮茉莉花茶主要在于（）。 A: 观色、闻香 B: 闻香、品味 C: 品味、赏茶 D: 赏茶、观色
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调味在丰富菜品属性方面，对菜品的（）作用更为突出。 A: 香、味、色 B: 香、形、味 C: 香、味、形 D: 香、味、质