带壳的鸡蛋、密封盛装的食品可以直接用微波炉加热()
举一反三
- 微波通常呈现出穿透、反射、吸收三个基本特性。微波炉正是一种用微波加热食品的现代化烹调用具。以下各项不能体现微波这些基本特性的是 A: 微波炉中可以使用玻璃、塑料器皿进行加热 B: 微波炉中不可使用金属器皿进行加热 C: 微波炉可以煮出蛋黄凝固、蛋白仍是液态的鸡蛋 D: 微波炉的输出功率随时可调,且不存在"余热"现象
- 下列关于微波炉的表述中,正确的是()。 A: 微波炉可以适用金属器皿加热食品 B: 微波炉的加热原理是利用电能转化为电磁能,再将电磁能转化为热能 C: 微波炉加热均匀,热效率高,卫生无污染 D: 微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹凋灶具,微波是一种电磁波
- 使用微波炉时,以下操作错误的是:() A: 不同食物的微波烹调时间不同 B: 同一食物可用微波多次加热 C: 不用微波炉加热带壳或有密封包装的食物 D: 加热米饭、糕点时最好带点水
- 微波炉使用管理规定正确的是() A: 如果烹调中发现有烟雾,要保持炉门关闭,并将微波炉的电源断开或直接切断电源 B: 密封的瓶装或袋装食品必须开口后才能放在炉内加热,以免因气体膨胀而产生爆炸 C: 不能将金属器皿放入微波炉,以免发生微波辐射 D: 可以空载操作
- 以下哪些食品不可以在微波炉里直接加热? A: 液态牛奶 B: 鸡蛋 C: 八宝粥罐头 D: 猕猴桃