• 2022-06-15
    关于食品添加剂,下列说法正确的有()
    A: A食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味
    B: B食品添加剂应当安全无毒,且在技术上确有必要,方可允许使用
    C: C经批准的食品添加剂可以根据需要随意添加
    D: D每种添加剂有限定的使用范围和使用量
  • A,C,D

    举一反三

    内容

    • 0

      ‌食品中不应该添加食品添加剂。‌

    • 1

      下列哪些食品不能添加食品添加剂

    • 2

      关于食品添加剂的说法错误的是() A: 国家对食品添加剂的生产实行许可制度 B: 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围 C: 销售食品添加剂应当事先领取食品流通许可证 D: 食品生产经营者使用食品添加剂应当遵守《食品安全法》的规定

    • 3

      关于食品添加剂,下列说法正确的是( ) A: 食品添加剂是指为了改善食品的品质、色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合或天然物质。 B: 根据食品添加剂的安全性,可以划分为A、B、C三类。 C: 根据添加剂的用途,我国在《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中,将其分为22类。 D: 食品添加剂一般不能单独做食品食用,不是食品原料固有的物质,其添加量有严格限制。

    • 4

      以下有关食品添加剂的论述,观点错误的是( )。 A: 食品添加剂都是有害的,能不添加则不添加。 B: 食品添加剂是现代食品工业的灵魂,要合法添加。 C: 食品生产经营者生产加工食品应当尽可能少用或者不用食品添加剂。积极推行减盐、减油、减糖行动。 D: 天然食品添加剂优于人工合成食品添加剂。