关于食品添加剂,下列说法正确的是( )
A: 食品添加剂是指为了改善食品的品质、色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合或天然物质。
B: 根据食品添加剂的安全性,可以划分为A、B、C三类。
C: 根据添加剂的用途,我国在《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中,将其分为22类。
D: 食品添加剂一般不能单独做食品食用,不是食品原料固有的物质,其添加量有严格限制。
A: 食品添加剂是指为了改善食品的品质、色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合或天然物质。
B: 根据食品添加剂的安全性,可以划分为A、B、C三类。
C: 根据添加剂的用途,我国在《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中,将其分为22类。
D: 食品添加剂一般不能单独做食品食用,不是食品原料固有的物质,其添加量有严格限制。
举一反三
- 有关食品添加剂描述正确的是 A: 食品添加剂可以是一种物质或多种物质的混合物 B: 添加量一般很大 C: 一般不能单独作食品食用 D: 不是食品原料固有的物质 E: 添加量有严格限制
- 【填空题】我国《食品安全法》规定,食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,该定义中,食品添加剂()营养强化剂,()食品污染物
- 食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、昧以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质,食品添加剂分为以下哪两大类 A: 天然食品添加剂 B: A+D C: 化合物添加剂 D: 人工合成添加剂 E: 食品防腐剂
- 下列关于食品添加剂在食品标签中的标识方式,说法正确的有() A: 使用食品添加剂项标注时,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注。 B: 使用食品添加剂项标注时,营养强化剂、食用香精香料、以及胶基糖果中基础剂物质可在配料表的食品添加剂项外标注。 C: 食品添加剂应按照《国家食品安全标准食品添加使用标准》(GB2760)中规定的通用名称进行标注。 D: 食品添加剂在配料表中的标注顺序应按照所有配料加入量的递减顺序来标注
- 有关食品添加剂描述正确的是 A: 食品添加剂可以是一种物质或多种物质的混合物 B: 添加量一般很大 C: 一般不能单独作食品食用 D: 不是食品原料固有的物质