在恒定干燥条件下，物料的临界含水量必等于其结合水分含量。

2022-06-15

答案：

错

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在恒定干燥条件下，干燥过程持续进行，一直达到为止。 A: 物料含水量为平衡水 B: 物料含水量为结合水 C: φ=0 D: 湿含量d=0
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中国大学MOOC: 在恒定干燥条件下，将含水20%的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为5%时，干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，并测得此时物料含水量为1%，则物料的临界含水量为_______。
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在恒定干燥条件下,将含水20%的湿物料进行干燥,开始时干燥速率恒定,当干燥至含水量为5%时,干燥速率开始下降,再继续干燥至物料恒重,并测得此时物料含水量为0.05%,则物料的临界含水量为() A: 5% B: 20%
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在恒定干燥条件下，将含水25%(湿基，下同)的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定。当干燥至含水8%时，干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，并测得此时物料含水量为0.08%，则物料的临界含水量为( )。 A: 25% B: 8% C: 0.08% D: 7.92%
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中国大学MOOC: （单选）一定的湿物料在一定的干燥条件下：①平衡含水量是可除水分和不可除水分的分界点；②临界含水量是结合水和非结合水的分界点。这两种说法：（）