• 2022-06-15
    关于蛋白质二级结构的论述哪些是正确的?( )。
    A: 一种蛋白质分子只存在一种二级结构形式
    B: 是多肽链本身折叠盘曲而成
    C: 维持二级结构的化学键是肽键和氢键
    D: 主要存在形式有α -螺旋和β-折叠
    E: 二级结构的存在形式是由氨基酸的组成决定