关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-09 影响果实风味的主要的因素是（）。 A: 糖的含量 B: 酸的含量 C: 糖酸比例 D: 糖酸含量和比例 影响果实风味的主要的因素是（）。A: 糖的含量B: 酸的含量C: 糖酸比例D: 糖酸含量和比例 答案： 查看 举一反三 决定果实风味的依据是：（） A: 糖酸比\n B: 糖含量\n C: 酸含量 影响果实风味的影响主要为（）。 A: 果实含糖量 B: 果实含酸量 C: 果实糖酸比值 D: 果实糖酸含量与比值 下列关于果实内糖酸含量的叙述正确的是（） A: A气温高糖含量高，糖酸比高 B: B近成熟期阴雨则糖含量下降，光照好糖积累多 C: C叶果比大，果实含糖量高，酸含量低 D: DN多，糖少，酸多；P多，糖多，酸少 通常饮料制品中的总糖含量和总酸含量的比值称为（），适当的糖酸比是形成饮料特有风味的重要因素之一。 风味浓的果实一般是糖的含量高、酸的含量低
