番茄·辣椒从幼小果实发育到成熟果实的过程中,颜色的变化说明了什么?
颜色变化是果实体内色素沉积的过程变红的过程也是成熟的过程
举一反三
内容
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辣椒果实的Vc含量高于番茄果实。 A: 正确 B: 错误
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番茄果实的成熟过程可分为()、()、()、()四个时期。
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茄科植物的果实成熟时花萼常常脱落,如辣椒、番茄等。
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下列关于番茄、茄子、辣椒果实采收时期正确的是 A: 番茄和辣椒采收嫩果,茄子采收成熟果 B: 番茄、茄子、辣椒均是采收嫩果 C: 辣椒既可以采收嫩果,又可以成熟果 D: 番茄、茄子、辣椒均是采收成熟果
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番茄成熟过程中,番茄果实内的多聚半乳糖醛酸酶会把糖类物质降解成果胶,从而使番茄