A2型题 有一大批花生经检查发现黄曲霉毒素B超标，最好的去毒措施是（）
A: 挑选霉粒法
B: 碾轧加工法
C: 加水搓洗法
D: 榨油、加碱、水洗法
E: 紫外线照射法
A: 挑选霉粒法
B: 碾轧加工法
C: 加水搓洗法
D: 榨油、加碱、水洗法
E: 紫外线照射法
举一反三
- 有一大批花生经检查黄曲霉毒素B1超标，最好的去毒措施是（） A: 挑选霉粒法 B: 碾轧加工法 C: 加水搓洗法 D: 榨油、加碱、水洗法 E: 紫外线照射法
- {{*HTML*}}有一大批花生经检查黄曲霉毒素B1超标，最好的去毒措施是 A: 挑选霉粒法 B: 碾轧加工法 C: 加水搓洗法 D: 榨油、加碱、水洗法 E: 紫外线照射法
- 有一大批花生经检查黄曲霉毒素B1超标，最好的去毒措施是______。 A: 挑选霉粒法 B: 碾压加工法 C: 加水搓洗法 D: 榨油、加碱、水洗法
- 去除小批量花生中黄曲霉毒素的适宜方法是（） A: 挑选霉粒法 B: 加水搓洗法 C: 微生物去毒法 D: 加碱去毒法 E: 紫外光照射去毒法
- 食用油去霉宜用（）。 A: 挑除霉粒 B: 碾轧加工及加水搓洗 C: 加碱破坏毒素 D: 控制含水量 E: 紫外线照射法