下列饮食习惯中，不易患坏血病的是（）A．生吃新鲜水果B．熟吃新鲜水果C．高温烹调新鲜蔬菜D．长期吃窖藏蔬菜
A
举一反三
内容
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长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患 A: 夜盲症 B: 脚气病 C: 坏血病 D: 佝偻病
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长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患（ ）
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增加蔬菜水果摄入的方法包括（）。 A: 菜肴总是配有蔬菜 B: 作为零食吃新鲜的水果和生蔬菜 C: 食用当季的新鲜水果和蔬菜 D: 变换水果和蔬菜的种类
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17.长期不吃新鲜蔬菜和水果易发生 A: A.干眼病 B: B.坏血病 C: C.脚气病 D: D.癞皮病 E: E.口角炎
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建议在吃臭豆腐时，最好多吃新鲜的蔬菜和水果，因为新鲜的蔬菜和水果富含维生素，特别是富含维生素C，可阻断亚硝胺的生成。（)