目前启动葡萄酒MLF最重要、应用最广泛的是
酒酒球菌
举一反三
内容
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起泡葡萄酒或葡萄汽酒倒酒时产生的汽泡有色表示该酒为( )。 A: 生葡萄酒 B: 成年葡萄酒 C: 衰老葡萄酒 D: 壮年葡萄酒
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葡萄酒按酿造方法的不同,可以将葡萄酒分为天然葡萄酒、加甜葡萄酒、加强葡萄酒、葡萄蒸馏酒
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所有的葡萄酒酒瓶上必须标示葡萄种类。
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冰葡萄酒即把葡萄人工冻冰后酿造的酒。( )
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年份葡萄是指()的年份,其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的() A: 葡萄采摘 B: 葡萄酒灌装 C: 75% D: 80%