中国大学MOOC: 食品的化学性污染种类繁多，来源广泛，包括（ ）
在食品加工，掺假、制假过程中加入的物质； 有来自生产和生活环境中的各种污染物，如果农药、工业三废； 由食品的容器、包装材料等接触食品时融入食品中的有毒物质； 毒鼠强、砒霜等毒物毒死的动物体内还含有的有毒物质。
举一反三
内容
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中国大学MOOC: 请思考，食品中的细菌污染来源包括：
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食品污染源十分广泛，主要包括（）污染、化学性污染和放射性污染 A: 自然性 B: 生物性 C: 物理性 D: 动物性
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食品污染的种类有（）。 A: 生物性污染 B: 化学性污染 C: 微生物污染 D: 放射性污染 E: 人为性污染
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食品有害污染物来源主要有生物性污染、化学性污染两方面。
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食品的化学性污染种类繁多，来源广泛，包括（ ） A: 有来自生产和生活环境中的各种污染物，如果农药、工业三废； B: 由食品的容器、包装材料等接触食品时融入食品中的有毒物质； C: 在食品加工，掺假、制假过程中加入的物质； D: 毒鼠强、砒霜等毒物毒死的动物体内还含有的有毒物质。