• 2022-06-10
    以下样品中可直接取样或稀释即可测定总酸度的是()。
    A: 可乐
    B: 食醋
    C: 大白菜
    D: 白酒
  • B,D

    内容

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      食醋中总酸度的测定为什么要稀释食醋

    • 1

      用pH计测定样品的总酸度,不能取样后直接测定,而需先进性除气操作再检测的是( ) A: 白酒 B: 啤酒 C: 米酒 D: 黄酒

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      ‎用pH计测定样品的总酸度,不能取样后直接测定,而需先进性除气操作再检测的是( )‍‎‍‎‍ A: 白酒 B: 啤酒 C: 米酒 D: 黄酒

    • 3

      下列样品中,可以直接取样进行总酸度测定的是() A: 橘子 B: 苹果汁饮料 C: 可口可乐 D: 苹果

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      食用白醋中测定总酸度时,无需将样品稀释。