盐腌保藏食品时食盐浓度应达到（）
A: 3%～5%
B: 5%～10%
C: 10%～15%
D: 15%～20%
E: 20%以上
A: 3%～5%
B: 5%～10%
C: 10%～15%
D: 15%～20%
E: 20%以上
举一反三
- 盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到（）以上。 A: 20% B: 15% C: 10% D: 5%
- 盐腌保藏食品时食盐浓度应达到（） A: 3%～5% B: 5%～10% C: 1%～3% D: ＞10% E: 20%以上
- 盐腌保藏食品时食盐浓度应达到（） A: A3%～5% B: B5%～10% C: C10%～15% D: D15%～20% E: E20%以上
- 盐腌保藏食品使用的食盐浓度应在（）以上。 A: 5% B: 10% C: 15% D: 20%
- A1/A2型题 盐腌保藏食品时食盐浓度应达到（）。 A: 3%～5% B: 5%～10% C: 1%～3% D: ＞10% E: 20%以上