• 2022-06-14
    下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有()。
    A: 人乳中脂肪的种类比牛乳少,而总的含量比牛乳多
    B: 人乳中脂肪的种类比牛乳多,而总的含量比牛乳少
    C: 人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多
    D: 人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
    E: 人乳和牛乳中的脂肪种类和含量没有差别
  • C

    内容

    • 0

      与牛乳比较,母乳营养成分的特点是( )。 A: 母乳中乳清蛋白含量高 B: 母乳中酪蛋白含量高 C: 母乳中钙含量高 D: 母乳中脂肪含量低

    • 1

      关于母乳与牛乳营养的描述,下列说法正确的是() A: 母乳蛋白质以酪蛋白为主 B: 母乳中蛋白质含量比牛乳高 C: 母乳中乳糖含量比牛乳高 D: 牛乳蛋白质以乳清蛋白为主

    • 2

      乳畜的种类和品种不同,其乳汁的化学组成不同,以下描述错误的是_____________。 A: 羊乳的脂肪含量比一般牛乳高 B: 泌乳量低的牛,乳中脂肪含量也低 C: 脂肪含量高的乳适于加工奶油 D: 马乳中乳糖含量高,有利于微生物发酵,可加工马奶酒

    • 3

      下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有()。 A: 人乳中铁的吸收率比牛乳低 B: 牛乳中的钙含量比人乳低 C: 人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收 D: 牛乳中锌、铜含量比人乳丰富

    • 4

      下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的是 A: 牛乳中的钙含量比人乳低 B: 人乳中铁的吸收率比牛乳低 C: 人乳中的钙、磷比例更有利于钙的吸收 D: 牛乳中锌、铜含量比人乳丰富