生物性污染、工业污染、农药和兽药残留以及滥用食品添加剂是主要的食品安全问题。
举一反三
- 微生物污染、原料重金属及农药兽药残留超标等化学性污染、非法添加剂和食品添加剂滥用等是食品安全面临的问题,但其中()是当前食品安全的首要问题。 A: 微生物污染 B: 重金属及农药兽药残留超标 C: 非法添加和食品添加剂滥用 D: 以上都是
- 食品安全标准是食品,食品添加剂,食品相关产品中的致病性微生物,农药残留和兽药残留,生物毒素等污染物质以及其他伤害人体健康物质的限量规定
- 食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的()等污染物质的限量规定。 A: 致病性微生物 B: 农药残留 C: 兽药残留 D: 生物毒素
- 食品的生物性污染主要包括( )。 A: 放射性的污染 B: 细菌、真菌、病毒、寄生虫 C: 农药残留、兽药残留、有毒重金属 D: 食品杂物的污染
- 下列选项中,不属于化学性污染的是()。 A: 农药残留 B: 昆虫污染 C: 滥用食品添加剂 D: 工业三废不合理排放