在中药饮片切制过程中所有不符合切制规格、片形标准的饮片都称为翘片。饮片边缘卷曲而不平整的称为败片。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
B
举一反三
内容
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产生翘片的原因是（） A: 切制技术不良 B: 饮片外部含水过高 C: 饮片内部含水过高 D: 刀具不锋利 E: 贮藏不当
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饮片“伤水”，易导致() A: 败片 B: 翘片 C: 变色与走味 D: 油片 E: 发霉
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饮片＂伤水”，易导致 A: 败片 B: 翘片 C: 变色与走味 D: 油片 E: 发霸
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切制中出现败片包括翘片
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黑顺片传统加工方法染了色，颜色偏黑，饮片是顺着切的，所以称为黑顺片。