转基因食品中外源基因表达后，形成的外源蛋白一定会产生不可预见的生物突变，会在食品中产生新的毒素。
举一反三
- 转基因食品中外源基因表达后，形成的外源蛋白一定会产生不可预见的生物突变，会在食品中产生新的毒素。 A: 正确 B: 错误
- 转基因生物对食品安全性的影响（）。 A: 转基因食品外源DNA有无基因水平转移的可能性。 B: 目的基因产物营养成分有无毒性或增加过敏物质的可能性 C: 转基因食品外源DNA是否进入人体并产生遗传 D: 引入的外源DNA引发基因突变或改变代谢途径，导致其终产物可能产生新的成分
- 转基因生物的安全性是人们最为关心的，尤其转基因食品的安全性。从生物学角度看，转基因生物危害性的来源有（）。 A: 外源基因表达蛋白质潜在的毒害作用 B: 转基因病原微生物用作生物武器 C: 外源导入基因插入基因组对宿主细胞基因产生重排，产生变异 D: 转基因生物与自然界其它同源物种杂交引起“基因污染”
- 关于转基因食品的描述不正确的是: A: 转基因是将一种人类所需要的外源基因,导入其他生物细胞内,而获得生物性状改变; B: 转基因技术将遗传物质导入活细胞或生物体中,产生基因重组现象,并使之表达; C: 转基因食品是指采用转基因技术开发的食品或食品添加剂; D: 转基因食品不能食用。
- 目前，针对转基因食品的检测技术主要有3种分别是外源蛋白质的测定，外源DNA的测定、检测插入外源基因对载体基因表达的影响。