关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-12 鱼类品质检验是根据鱼鳞,鱼鳃,鱼眼的状态,肉的松紧,鱼皮上粘液量,气味来判断。 鱼类品质检验是根据鱼鳞,鱼鳃,鱼眼的状态,肉的松紧,鱼皮上粘液量,气味来判断。 答案: 查看 举一反三 华支睾吸虫囊蚴主要寄生在鱼的 A: 鱼鳃 B: 鱼鳞 C: 鱼鳍 D: 鱼皮 E: 肌肉组织 河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。河豚鱼体内毒素含量最高的是()。 A: 鱼肉 B: 鱼眼 C: 鱼皮 D: 鱼鳃 鉴别鱼是否新鲜,方法是鱼眼饱满突出,鱼鳃呈鲜红色,鱼鳞整齐无脱落 鱼类加工时一般应去除不能食用的部位,如内脏、鱼鳃、鱼血、鱼鳞、鱼鳍、鱼头等。() 河豚毒素含量最高的部位是()。 A: 卵巢 B: 鱼肉 C: 鱼眼 D: 鱼皮 E: 鱼鳃