元、明、清三代的竹笋的培育和利用加工技术水平不断提高,形成许多地方特色的竹笋名特产品,较为有名的有()等。
A: 浙江省的天目笋干
B: 湖南省的邵阳玉兰片
C: 福建省的“明笋”和箓笋干
D: 云南省的卤细笋
A: 浙江省的天目笋干
B: 湖南省的邵阳玉兰片
C: 福建省的“明笋”和箓笋干
D: 云南省的卤细笋
A,A,A,A,B,C,D
举一反三
内容
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立冬到清明间的竹笋，经采集后脱水干制而成的笋干被称为（）。 A: 玉兰片 B: 冬片 C: 桃片 D: 春片
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把省作为固定行政区的是（）代。 A: 宋 B: 元 C: 明 D: 清
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联省自治运动以下面哪个省为中心？（） A: 浙江省 B: 福建省 C: 四川省 D: 湖南省
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生笋干就是竹笋经水煮后而制成的笋干。
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厨房领竹笋48千克，进价4.2元/千克，经加工得笋片25.4千克，笋片的单位成本为( )